Tanca

Email o contrasenya incorrecta

Torna

Canelons de rap i llagostins

Fa dies que us mostrem altres maneres de fer canelons, us hem explicat com fer els canelons tradicionals i també d’altres força originals i avui, seguim en aquesta línia per explicar-vos com fer aquests canelons de rap i llagostins. Els amants del peix pareu atenció!

 

Ingredients

12 plaques de canelons Fàcil El Pavo/ 200 gr. de rap/ 200 gr. de llagostins

2 ous durs/ 1 trufa/ ½ vas de vi blanc/ ¼ de l. de Caldo de Pescado Gallina Blanca

6 cullerades de salsa de tomàquet/ 1 pastilla d´Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal/ oli/ formatge ratllat/ 2 sobres de Mi Salsa beixamel/ llet

 

Mans a l’obra!

Remullar els canelons El Pavo, seguint les instruccions del paquet. Per a fer el farcit, bullir el peix i els llagostins en el “Caldo de Pescado Gallina Blanca”, un raig d´oli i el vi blanc, durant 6 minuts. Escórrer i picar.

Preparar “Mi Salsa Beixamel”Cane amb la llet, tal como indica el sobre. Barrejar el peix amb els ous durs i la trufa picada, condimentar amb la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal i 2 cullerades de beixamel. Farcir amb aquesta barreja els canelons.

Cobrir una plata de forn amb una capa de beixamel. Col·locar damunt els canelons, una capa de salsa de tomàquet i la beixamel sobrant. Empolsar de formatge rallat i gratinar.

 

Canelons de rap i llagostins