Hola 
Entrar
Falten només dues setmanes per a entrar en la primavera i si tens un espai assolellat, encara que sigui petit com una terrassa, un pati o un balcó, pots convertir-lo en la teva pròpia horta orgànica.
Imprescindible per poder tenir un hort
Llum solar directa: Encara que sigui unes hores al dia, és necessària perquè les plantes puguin obtenir energia a través de la fotosíntesi. La quantitat d’hores d’insolació influirà en l’elecció dels cultius estacionals. Si no disposes de moltes hores de sol, hauràs d’evitar cultivar per exemple albergínies, pebrots i tomàquets, però sí que podràs optar per varietats menys exigents com a enciams, remolatxes i cols que poden créixer en sol i ombra.
Disposar d’aigua: Tindràs que regar més o menys les plantes en funció de la quantitat de sol que rebin, les condicions climàtiques segons l’estació de l’any i les pròpies necessitats d’aigua que té cada planta. Amb una regadora n’hi tindràs prou, però si tens espai pensa en un petit sistema de reg per degoteig que fa un millor ús de l’aigua, i millor encara si aprofites l’aigua de pluja, és l’opció més ecològica.
Els recipients necessaris per a l’hort
Els recipients per a plantar hortalisses, plantes aromàtiques i medicinals poden ser molt variats, depenent de l’espai del qual disposem. En un balcó en general no hi ha més espai que per a un parell de testos grans i alguns més petits, i hauràs de fer una bona distribució del pes. En terrasses, patis i terrats podràs disposar de més espai per a jardineres grans. També hi ha alternatives per a aprofitar l’espai al màxim, com els testos cantoners, horts verticals i jardineres penjants, el més sostenible és fer-los reutilitzant recipients que tens a casa com a garrafes o bidons.
Tractant-se de terrasses i balcons, no utilitzis terra sinó substrats per a testos, que són més lleugers i porosos, la qual cosa facilita la circulació d’aire i la retenció d’aigua, millorant les oportunitats de desenvolupament per a les arrels i la planta en general.
Els testos, a diferència del terra, tenen algunes limitacions que ens impediran alguns cultius si no usem els contenidors correctes. Això és degut principalment a la poca profunditat que tenen en general els testos i jardineres. Per això, és important tenir en compte que per a conrear hortalisses de bulb, arrels o tubercles has de tenir testos amb major profunditat que els que usem per a la menta, les tomaqueres o els cogombres, que acostumen a tenir uns 20 cm de profunditat. La capacitat dels recipients poden anar d’un mínim de 5 litres per les cebes a els 20 per la tomatera.
Sembrar a la teva terrassa
És important usar llavors ecològiques i considerar el millor moment de l’any per a la sembra de cadascuna, consulta un calendari de sembra i fins i tot un calendari lunar.
Més endavant planteja’t obtenir les teves pròpies llavors en una selecció dels teus cultius per a promoure l’intercanvi amb altres veïns.
Pots fer un planter i posteriorment trasplanta les plantes, o planta les llavors directament en el test. L’avantatge del planter és que controlaràs millor el seu creixement, fins i tot moure’l amb facilitat per a aprofitar al màxim la llum i resguardar-lo en cas de vent o durant la nit a l’interior de la casa.
Fes el planter amb diferents recipients per reciclar, com a gots de iogurt, oueres de cartó, entre altres. Fes un forat en la part inferior de l’envàs i, una vegada que el planter tingui cert desenvolupament, el tallarem per a passar la planta amb el substrat al recipient definitiu.
Les llavors es col·loquen a una profunditat de 2 ó 3 vegades la seva grandària, n’hi ha prou amb fer un forat amb el dit i tapar-les amb cura i sense pressionar. Perquè germinin requereixen d’humitat permanent, per la qual cosa hauràs d’agregar amb cura aigua diàriament o diverses vegades al dia.
Algunes espècies suporten molt bé el trasplantament, unes altres són més sensibles i has de realitzar-lo amb molta cura evitant que les arrels quedin nues. Altres espècies millor planta-les directament en el test, informa´t del millor mètode per a cada planta del teu hort.
Però si no vols complicar-te amb llavors, ves a un viver a comprar planter de les diferents hortalisses per ficar directament a terra.
Fertilització
Quan conrees un hort urbà ecològic un dels punts claus és l’abonat o fertilització. No utilitzis fertilitzants amb ingredients de síntesis, és a dir químics, perquè aquests produirien a la llarga problemes en les arrels i al propi sòl. En el seu lloc, opta per fertilitzants orgànics per a aconseguir uns bons i sostenibles resultats tant a mitjà com a llarg termini, complementa la fertilització amb fertilitzants minerals.
Que conrear en el teu hort urbà?
Les hortalisses que pots conrear fàcilment a la teva terrassa en la primavera-estiu són tomàquets, pebrots, albergínies i porros. A la tardor i primavera espinacs. I tot l’any enciams, cebes, alls i pastanagues.
En l’hort, encara que sigui urbà i petit, és important la diversitat, a més d’hortalisses, és molt recomanable tenir plantes aromàtiques que actuen com a repel·lents naturals de plagues, a més t’aportaran una experiència sensorial molt gratificant. També has de plantar flors que atreguin insectes com les abelles, per a la pol·linització, necessària per a la producció dels fruits i llavors de les hortalisses.
Un altre factor important és la successió de cicles de cultiu, combina cultius de cicle llarg com el tomàquet, amb cultius de cicle mitjà com l’enciam i de cicle curt com el rave. Així optimitzem l’espai i evitem la competència pels recursos, principalment la llum.
També tingues en compte l’alternança de cultius. Una vegada collit, no podràs tornar a sembrar el mateix cultiu en el mateix recipient. La primera planta haurà esgotat els nutrients específics per a aquesta varietat, per la qual cosa és millor alternar amb un cultiu més o menys exigent segons l’anterior.
La collita és el moment més esperat i satisfactori del cultiu. Amb el teu hort urbà a casa et serà més senzill comprendre els cicles de la naturalesa, i colliràs fruits madurs gaudint agradablement dels seus sabors, aromes i textures.
Torna