A causa del seu escàs poder energètic, es recomana a les persones que necessiten perdre pes. A més a més, és diürètica, digestiva i desintoxicant.
A la pinya, pel seu sabor exquisit, se la considera les postres ideals, ja que facilita la digestió dels altres aliments. Una tallada de pinya constitueix el millor aperitiu, sobretot quan l’estómac es troba fatigat o deteriorat.
Valor nutricional: 53 caloríes per cada 100 grams.
Temporada: Tot l’any (de diverses procedències).
Sabies que… La millor manera d’aprofitar la pinya és partint-la com si fos un meló. Si està madura es pot aprofitar, fins i tot, el cor, que conté gran quantitat de fibra. Si no és així, es por aprofitar el cor per fer suc en una liquadora.