Tanca

Email o contrasenya incorrecta

Torna

Conserves de peix

Podem trobar-ne moltíssimes varietats, mides i marques. Són practiques, còmodes i una ràpida opció pel consum de productes del mar. Es tracta de les conserves de peix, una solució molt versàtil a l’hora d’incloure-les als nostres plats.:

1.- Amanides: La tonyina és, juntament amb el bonítol, l’ingredient estrella en moltíssimes amanides, afegint una nota de sabor a l’amanida més clàssica o a la de pasta. També podem comptar amb les anxoves per afegir una mica de caràcter a l’amanida César. Però també podem innovar afegint verat en conserva a una amanida de mongetes i patata, per exemple.

2.- Entrepans: Podem transformar els nostres entrepans en un aliment amb poques calories preparant-lo, per exemple, amb sardines i tomàquet picat, o amb ventresca, enciam, ceba i tomàquet. Qualsevol opció és vàlida!

3.- Pizza: Prova a afegir una llauna de tonyina a la teva pizza margarida i veuràs com li agrada a tots els de la casa. També pots provar les anxoves acompanyant una pizza capricciosa.

4.- Saltats: Possiblement, una de les millors coses que tenen els saltats és que ho admeten tot. Tens espinacs congelats, ous i una llauna de bonítol? Doncs ja tens plat: Remenat d’espinacs amb bonítol.

5.- Pasta: Prova amb la pasta amb “fruti di mare”, afegint tonyina, musclos i escopinyes als teus tallarins o espagueti.

6.- També als arrossos: Has tastat mai a preparar-te un arròs amb calamars? O un risotto de verdures i sípia? Si tens una llauna d’aquest producte a casa, ja tens la solució!

7.- Aperitiu: La versió més habitual és incorporar una llauna de bonítol, escopinyes o cloïsses al teu aperitiu. Però també pots comptar amb les anxoves, seitons o musclos, evidentment.