Formatge ”Cheddar” Vegà

La recepta del formatge ”Ceddar” Vegà es molt útil per dur acompanyar qualsevol àpat, a més de ser una recepta molt saludable.

També ho pots fer servir com a salsa per diferents plats, com per exemple uns macarrons.

INGREDIENTS:

• 400 gr. de patates
• 200 gr. de pastanaga
• 1 culleradeta de sal
• 3 Cullerades soperes de llevat nutricional
• 1/3 tassa d’oli d’oliva verge extra
• ¼ culleradeta d’ all mòlt
• Un polsim de pebre negre

PREPARACIÓ

1. Pelar i trossejar les patates i les pastanagues.
2. Bullir-les fins que estiguin tendres (comprovar amb un ganivet)
3. Colar i barrejar amb la resta d’ingredients
4. Triturar a la batedora.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•