Tanca

Email o contrasenya incorrecta

Torna

Quatre receptes de polos per la calor de l’estiu

Per passar la calor de l'estiu i hidratar-se no hi ha res millor que un bon polo.
Els polos poc tenen a veure amb els seus germans gelats ja que, una bola de gelat conté moltes més calories i greixos que un polo que conté gran quantitat d'aigua.

Per a aquestes refrescants receptes de polos necessitarem de 6 a 8 motlles de polo (depenent de la seva capacitat) i una batedora.

Polo de Síndria

  • • 500 g de síndria
  • • Suc de mitja llimona
  • • 4 fulles de menta
  • • Sucre al gust

1. Trosseja la síndria, que prèviament hauràs netejat de llavors.

2. Barreja tots els ingredient en la batedora.

3. Plena els motlles amb la mescla i congela’ls durant 5 hores.

Polo d’Alvocat i Llimona

  • • 320 g de meló dolç
  • • 135 g d’alvocat pelat i desossat
  • • 90 ml de suc de llimona

1. Pela i desossa l’alvocat, trosseja el meló.

2. Tritura la mescla fins a aconseguir una textura suau.

3. Congela la mescla unes 6 hores.

Polo de Maduixa i Plàtan

  • • 12 maduixes tallades per la meitat
  • • 1 plàtan madur
  • • 4 fulles de menta
  • • 120 ml de suc de pinya o taronja

1. Talla les maduixes i pela el plàtan.

2. Tritura tots els ingredient en la batedora i plena els motlles

3. Congela entre 6 i 8 hores.

Polo de Te

  • • 280 ml de llet animal o vegetal
  • • 1 cullerada de te (verd, negre, roig, roibos, matcha…)
  • • un polsim de sucre

Podem substituir la llet per aigua.

1. Mescla els ingredients en la batedora.

2. Espera que la mescla sigui homogènia.

3. Congela la mescla 7 hores en el motlle.

Ja tens uns polos saludables i de colors cridaners per a gaudir a casa o portar-te’ls a la platja i a la piscina.



Etiquetes relacionades

  • estiu
  • Gelat
  • polo

Articles relacionats